日々のリリーベール

ご飯・味噌汁作り

ご飯・味噌汁作り

5年生調理実習の様子です。今日のメニューは,田植えから収穫まで,自分達で育てたもち米で炊くご飯と,大根・ネギ・油揚げの味噌汁です。子ども達は,自分達で育てたお米を食べる事を,とても楽しみにしていました。


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ご飯は,教科書に載っている手順をよく見て,火加減の調節をタイマーで計測しながら,慎重に調理を行いました。


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味噌汁は,煮干しの頭とはらわたを丁寧に取り除いたもので出汁を取りました。家庭科室いっぱいに,良い香りが立ち込めました。


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待ちに待った試食タイム。メインの給食を食べる事も忘れて,夢中で自分達で作ったものを頬張る子ども達。余程美味しかったのか,各班の鍋はあっと言う間に空になってしまいました。